洪湖市井力水产食品股份有限公司

洪湖市井力水产食品股份有限公司是国内一家集研发、生产、销售淡水鱼产品的专业企业，坐落在洪湖市大兴工业园。是国家大宗淡水鱼加工示范基地，是“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”。公司创建于2003年，注册资金3500万元。固定资产8220万元，占地面积48000平方米，现有员工680人，其中大专以上学历65人，专业技术人员68人。公司建有现代化的企业治理结构和内部管理制度。 为了发挥国家级湿地自然保护区--洪湖水产资源优势，公司利用洪湖“四大家鱼”为主要生产原料，率先在国内同行业中自主研发了淡水鱼糜。产品分为五大板块：淡水鱼糜系列、小龙虾系列、调理鱼系列、冷冻分割鱼系列、水生蔬菜系列，单品达30多个。 公司研发了具有自主知识产权的新工艺和新设备：提高淡水鱼糜制品弹性的方法、鱼块滚压机和淡水鱼去鳞机，分别获得国家发明专利和多项实用新型专利；