品种草虾
货号大青虾
是否进口否
品牌北方渔火
用途食用
规格41~50
成活率0(%)
生长方式野生
生长环境江海洄游
体长5(cm)
挥发性盐基氮0(mg/kg)
食品工艺冷冻水产
原产地山东
包装方式包装
生产许可证编号SC11137021402180
储藏方法冷冻
净重(规格)1650(g)
包装规格20/30,30/40,40/50
包装系列按需定制系列
热卖月份全年
适用场景商用
储存条件冷冻
青岛英泽海产品有限公司创建于2010年,前身属于一家水产品贸易型公司,后来随着市场的发展,于2012年逐渐转型成为一家集生产与销售为一体的自主公司,并于2013年注册了自有品牌“北方鱼火”,当时的主要产品为鱼片、鱼肉、鱼泥、鱼皮,虾原料等粗加工 冷冻水产品。2014年,公司申请并通过了冷冻食品,冷冻肉糜类制品的所需的生产资质。后公司以鱼糜类制品为主打,先后从事火锅,鱼丸、鱼滑、虾滑、蟹肉棒等火锅海鲜食材的生产研发,并在国内逐渐得到客户的认可。经过短短几年发展,公司于2017年在越南建立了自己的海产品原料加工基地,在原料成本上具备了一定优势。目前公司形成了从原料到成品一条龙生产销售服务体系,主要产品有鱼片、鱼肉、鱼泥、鱼皮、南美白虾、整虾原料、去头虾、虾仁、虾滑、鱼滑、墨鱼滑、蟹肉棒等一系列海鲜食材。尤其是公司主打产品虾滑,虾仁,含量高、颜色青,口感劲道有韧劲,速冻工艺更是保留了虾原有的鲜味。 我们北方鱼火相信,人有两点必火,一点坚持,一点自我,北方鱼火希望与社会各界同仁达成共识,共谋发展大计,争取做成消费者一致认可的大众品牌。
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