2022-09-23 116行业新闻
2022年8月中国茶叶出口情况简报
行业新闻
2022-09-16 206
9月6日，趣店发布了2022年第二季度财报，公告中提到，在评估了当前的市场状况后公司决定精简趣店预制菜业务，同时将进行裁员、结束供应商合作以及清理库存，罗敏浩浩荡荡的预制菜进军之路终于走到了头。就在不久…
2022-09-09 204行业新闻
遏制过度包装‘天价’月饼，倡导绿色理性消费 市场监管总局召开2022年第三季度例行新闻发布会
2022-09-09 307行业新闻
新版农产品质量安全法颁布，承诺达标合格证制度正式入法
2022-09-09 167行业新闻
27家上市乳企2022年半年报：伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业等10家企业营收净利双增长；中国飞鹤、澳优乳业等净利润同比下降
2022-09-09 320行业新闻
欧盟通报我国出口辣椒粉和速食汤汁面不合格
2022-09-05 248行业新闻
今天，山东青岛丁字湾的万蟹亩田，开始收网捕捞，当天上岸的梭子蟹被抢购一空。在3个捞月的生长期里，丁字湾的上万梭子开始收割螃蟹。9月1日大早捕捞螃蟹。记者看到，被拉出水面的挂了螃蟹，今天一个小时，就收获…
2022-09-05 223行业新闻
作为涉及三人死亡的暴发的一部分，英国当局一再发出关于鱼类中李斯特菌的警告。食品标准局 (FSA)、苏格兰食品标准局 (FSS) 和英国卫生安全局 (UKHSA) 表示，弱势消费者需要了解即食 (RTE) 熏鱼感染单核细胞增生李…
行业新闻
2022-09-05 221
日前，中国烹饪协会批复，同意筹备成立中国烹饪协会预制菜专业委员会。收到批复后，筹备工作即刻展开。此次中国烹饪协会预制菜专业委员会是由河南冻立方供应链管理有限公司、安井食品集团股份有限公司、苏州味知…
行业新闻
2022-09-02 233
中秋节吃什么？很多人第一反应就是月饼！也因此，月饼厂家是中秋节前最忙的企业。但今年，为中秋节忙碌的不仅有月饼厂家，还有预制菜厂家。据了解，随着中秋节临近，味知香、安井、麦子妈、谷言等多家预制菜企业…
行业新闻
2022-09-02 168
在速冻食品中，烤肠是发展时间较长、波折也较多的细分品类之一。曾经，它在烤肠机上红极一时，后来因品质参差而饱受诟病。七八年前开始，它借助火山石烤肠机、陶瓷烤肠机等新式设备再度崛起。最近两三年，受疫情…
2022-08-26 221行业新闻
郑州8家店仅剩1家：“舌尖”关店、“英雄”折戟？
2022-08-26 183行业新闻
曾味：新品破圈，以松露趋势风味撬动千亿级预制菜市场
2022-08-26 218行业新闻
安井上半年营收52.75亿、净利4.53亿；预制菜收入增长超180%
2022-08-26 179行业新闻
消费者越来越爱“健康”，“轻食2.0”再成新风口？
2022-08-26 282行业新闻
三全上半年净利4.31亿，同比增长55.1%；紧抓预制菜风口创新品类
行业新闻
2022-08-16 154
在告别“烧钱”竞争，行业格局趋于稳定后，社区团购平台开始将重心放在提升经营效率与业务可持续发展上，并由此进行了一系列探索。在这个过程中，我们发现社区团购正在布局线下店。1社区团购平台开始发力线下店无…
行业新闻
2022-08-16 179
一盒盒预制菜摆放在带有冷冻功能的自助贩卖机中，消费者选中喜欢的菜品后，扫码付款，即可取走菜品。这就是山东得利斯食品股份有限公司（以下简称“得利斯”）正在尝试的预制菜新卖法。而据冷食君了解，除了得利…
行业新闻
2022-08-11 204
建议多吃这6种碱性食材最养人，别不懂！现在知道还不晚
行业新闻
2022-08-11 239
搭建高效物流配送系统，美菜网不断完善食材供应体系
你可能不是行业专家，但你一定有独特的观点和视角，赶紧和业内人士分享吧！
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