2022-10-10 172
金秋9月是收获的季节,刚刚从石家庄市惠康食品有限公司传来喜讯,该公司通过了欧洲BRC(食品安全全球标准)认证和IFS(国际食品标准)认证,也是中国预制菜行业首家通过欧州双认证的企业。BRC全称是食品安全全球标准…
2022-10-10 199行业新闻
年轻人不爱零食不爱达利了吗?受疫情反复冲击影响,人们的消费支出开始减弱,今年上半年,哪怕是作为七大知名零食品牌的达利食品,依然出现了营收利润双下滑。 其中即饮饮料下滑最为严重,乐虎业绩表现并不理想;…
2022-10-08 193
近几年,预制菜火热。看到市面上包装好看、名字好听、口味丰富的预制菜,很多经销商跃跃欲试。他们或主动或被动,“全身心投入”到这一据说有万亿市场的赛道。但此时进入是好是坏?需要怎么做?有哪些经验可以借…
2022-10-08 173
自2015年左右,随着火山石烤肠机的兴起,以纯肉肠为代表的高含肉量肠一炮打响,重塑消费者对肉肠的信心。此后数年间,一大批企业纷纷入局,烤肠产业迎来了整体升级。如今,高端肠产品已经覆盖烤肠机、火锅、家庭…
2022-09-26 193
9月24日,主题为“非凡品质 匠心传承”的广东省佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司(以下简称“屏荣食品”)2022秋冬新品发布会成功举办。本次发布会采用“佛山主会场”+“18个地区分会场”同步进行的模式。屏荣集…
2022-09-26 207
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企 业 动 态|1白象食品与京东物流达成战略合作9月21日,京东物流与白象食品战略合作签约仪式在河南郑州举行。京东物…
2022-09-23 197
蜜雪冰城预披露招股书,门店22000+,拟募资64.96亿元
2022-09-23 207行业新闻
海关数据 | 今年7月我国蜂产品出口大幅增长
2022-09-23 266行业新闻
9月22日:“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.28个点
2022-09-23 191行业新闻
泰国发布甜炼乳等多个标准
2022-09-23 168行业新闻
2022年8月中国茶叶出口情况简报
2022-09-16 279
9月6日,趣店发布了2022年第二季度财报,公告中提到,在评估了当前的市场状况后公司决定精简趣店预制菜业务,同时将进行裁员、结束供应商合作以及清理库存,罗敏浩浩荡荡的预制菜进军之路终于走到了头。就在不久…
2022-09-09 281行业新闻
遏制过度包装‘天价’月饼,倡导绿色理性消费 市场监管总局召开2022年第三季度例行新闻发布会
2022-09-09 383行业新闻
新版农产品质量安全法颁布,承诺达标合格证制度正式入法
2022-09-09 226行业新闻
27家上市乳企2022年半年报:伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业等10家企业营收净利双增长;中国飞鹤、澳优乳业等净利润同比下降
2022-09-09 395行业新闻
欧盟通报我国出口辣椒粉和速食汤汁面不合格
2022-09-05 387行业新闻
今天,山东青岛丁字湾的万蟹亩田,开始收网捕捞,当天上岸的梭子蟹被抢购一空。在3个捞月的生长期里,丁字湾的上万梭子开始收割螃蟹。9月1日大早捕捞螃蟹。记者看到,被拉出水面的挂了螃蟹,今天一个小时,就收获…
2022-09-05 310行业新闻
作为涉及三人死亡的暴发的一部分,英国当局一再发出关于鱼类中李斯特菌的警告。食品标准局 (FSA)、苏格兰食品标准局 (FSS) 和英国卫生安全局 (UKHSA) 表示,弱势消费者需要了解即食 (RTE) 熏鱼感染单核细胞增生李…
2022-09-05 313
日前,中国烹饪协会批复,同意筹备成立中国烹饪协会预制菜专业委员会。收到批复后,筹备工作即刻展开。此次中国烹饪协会预制菜专业委员会是由河南冻立方供应链管理有限公司、安井食品集团股份有限公司、苏州味知…
2022-09-02 315
中秋节吃什么?很多人第一反应就是月饼!也因此,月饼厂家是中秋节前最忙的企业。但今年,为中秋节忙碌的不仅有月饼厂家,还有预制菜厂家。据了解,随着中秋节临近,味知香、安井、麦子妈、谷言等多家预制菜企业…
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