在一大型商超内,临淄区市场监管局工作人员对产品进货渠道、索证索票、标签标识等情况进行了检查。
临淄区市场监督管理局食品生产(流通)安全监督管理科负责人杨琳琳介绍说:“我们重点对生鲜灯的使用问题进行了进一步排查,督促销售者规范生鲜食用农产品的市场销售行为。同时,我们对销售者的临期食品销售情况进行了进一步的规范,建议建立临期食品的销售专柜或者专区,设立明显的标识牌。”
同时,工作人员还督促经营者严格落实食品安全主体责任,定期对在售的产品进行排查,发现临期食品要及时转移到专柜或专区进行销售,对包装破损或超期食品,要及时下架进行退货或销毁。杨琳琳说,节前,还将对大型商超、农批农贸市场、农村大集等重点场所,开展节日热销食品的专项整治,加强食品安全隐患排查,保障人民群众舌尖上的安全。