春节将至，为进一步加强辖区工地餐饮食品安全及液化气使用安全的监管，切实保障广大群众的生命财产安全，近日，吴家堡街道联合市场监管所开展“食安护佳节”及液化气使用安全联合专项行动。
此次检查以工地食堂为重点，主要检查食品经营单位的卫生环境和从业人员健康证以及食品生产日期、保质期等标识内容是否齐全，是否存在销售过期食品、变质食品行为等问题，督促食品经营单位严把食品进货关、制作关、销售关，确保食品可追溯，及时消除食品安全隐患，保障消费者的合法权益。
同时，开展液化石油气瓶隐患排查，对工地食堂使用液化气瓶用户倒查气瓶充装单位，重点检查气瓶是否有信息化二维码，扫描二维码能否反映气瓶基本信息和充装信息，标签内气瓶基本信息尤其是制造时间、制造单位、检验时间等信息是否与气瓶瓶体钢印和检验环的内容一致，气瓶是否在检验有效期内等。检查灶具是否为“三无”产品、灶具是否存在违规改造、灶具熄火装置是否安装到位等内容，检查燃气用橡胶管质量是否符合国家标准，是否存在超过使用期限，出现开裂、老化、起泡、破损等内容。
下一步，吴家堡街道将持续开展餐饮食品安全及液化气使用专项检查，加大“双安”宣传力度，提高群众各方面安全意识，消除燃气使用安全隐患，打造安全放心的食品环境，切实保障广大人民群众的生命财产安全。
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