为进一步提高食品安全抽检工作质量,压紧压实食品安全抽检责任,强化食品安全抽检风险监管,4月8日,达州市食品药品检验所开展2024年食品安全抽检工作专题培训会。万源市富硒产品检验中心与市食药所食品抽检人员共计50余人参加培训、共学互鉴。
会上,与会人员认真学习了《食品安全抽样检验工作规范》《四川省食品安全监督抽检实施细则(2024年版)》和食品安全抽检监测任务承检机构考评工作等内容。相关领导详细解读了食品抽检的依据、原则、任务及要求,精准分析了食品抽检风险防控点及食品抽检注意事项,全面总结了近3年来食品抽检工作存在的问题及原因,为食品抽检工作的开展明确了目标、指引了方向。
此次培训为托底帮扶万源市富硒产品检验中心提升检验检测能力,促其争创国家级富硒产品质量检验检测中心,实现紧密合作、互利共赢搭建了良好的学习交流平台,对规范食品安全抽检行为,加强食品安全抽检风险防控管理,培育激发食品安全抽检人员新动能,助推2024年食品安全抽检工作突破局限、追求新跨越意义重大。