近日，有媒体曝光三米粥铺、曼玲粥店两家“网红”外卖粥铺外地门店的后厨，存在诸多卫生问题——现熬粥为预制加热品，蒸饺、包子等小食隔夜加热出餐，涮拖把与洗锅共用同一水池，且两家店均出现“店员用嘴尝粥后把尝粥勺放回粥里搅拌再出售给顾客”的情况。
深圳市市场监督管理局在全市范围内对曝光品牌门店开展食品安全排查，及时、有效地消除食品安全隐患，给吃货们打造一个安心的就餐环境。
执法人员现场检查了相关单位的证照、加工制作、食材原料、从业人员健康证、索证索票、餐饮具洗消、场所环境等，并重点排查是否存在媒体曝光的食品安全隐患问题。
截至6月12日，共出动执法人员101人次，检查涉事品牌门店60家，发现部分门店存在索证索票不全、卫生条件差等问题，共责令改正12家，警告3家。
下一步，市市场监管局将持续加强网络餐饮单位的食品安全监管，严厉打击食品安全违法行为，消费者在外就餐出现身体不适时要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时可拨打12315热线进行举报投诉。
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