进入11月之后,全国各地都开始进入降温模式,一阵又一阵的寒潮提示着我们——冬天真的来了!
此时,大家都用什么方式来御寒呢?
是将秋衣塞进秋裤里,秋裤塞进袜子里,并召唤毛衣棉服羽绒服来护体?还是将暖手宝、暖贴、电褥子都用起来,让各种暖冬好物各显神通?
今天,小编再给大家奉上一条御寒小技巧——将热腾腾的咖喱饭吃起来。想象一下:粘稠的咖喱汤汁浇白米饭上,吃上一口,香浓温润,暖入心扉,是不是温暖又慰藉?
话不多说,下面小编就用好侍咖王咖喱教大家做一道冬日味觉生蚝咖喱饭,让各位在这个寒冷的冬天里,暖心又暖胃~
材料准备:
好侍咖王咖喱一盒、蟹味菇一包、生蚝(或其他蚝类)20个左右、胡萝卜100克、洋葱300克。
制作步骤:
1、食材处理:生蚝用盐水洗净沥干备用,胡萝卜切片,洋葱切片,蟹味菇洗净备用。
2、生蚝包少许淀粉,平底锅煎熟备用。
3、另起一锅倒入适量的油,放入洋葱翻炒至透明,再放入胡萝卜和蟹味菇翻炒1-2分钟,加水,炖煮10分钟左右,撇去浮沫。
4、关火,将一整盒好侍咖王咖喱掰开放入,搅拌至完全溶化后倒入煎好的生蚝,开小火炖煮2两分钟左右即可装盘。
这样,一道暖心又暖胃的冬日味觉生蚝咖喱饭就做好啦!肉质肥美的生蚝、香嫩爽滑的蟹味菇、软而不烂的胡萝卜,全都被味美香浓的好侍咖王咖喱紧紧包裹浸入,呈现出“你中有我,我中有你”的和谐画面,让人一看就食欲大增。舀一口放进嘴里,喷香浓郁的咖喱气息瞬间便在口中炸裂开来,口感层次丰富,美妙无比~
特别说一下其中的好侍咖王咖喱,其是由黑胡椒、小豆蔻等多种香辛料融汇而成,采用完全配方,不仅口味醇正,浓郁悠长,还能驱除寒冷,温暖脾胃,可以说是这道冬日味觉生蚝咖喱饭的“点睛之笔”。
有这样一份咖喱饭相伴,有没有感觉这个冬天都不再寒冷了?所以赶紧get以上做法步骤,为自己或家人做上这样一道冬季美食吧!