临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。2012年1月27日，国家市场监督管理总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民不接受临期食品的出售价格与性别情况交互分析中，24.9%的男性消费者不接受高于原价8折的临期食品，22.4%男性消费者不接受高于原价7折的临期食品，15.9%男性消费者不接受高于原价5折的临期食品，15.1%男性消费者不接受原价出售的临期食品，13.7%男性消费者不接受高于原价6折的临期食品。
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