美食人人都喜欢，如何去烹饪是一道难题。其实每一道美食做起来非常的简单，只要用心去做，去感受。俗话说得好，世上无难事，只怕有心人。要去享受烹饪的过程，其实也是一件幸福的事。
给大家分享4道美食教程，做法简单易学，懒人必备的美食教程，感兴趣的朋友快来试试吧！
1、黄金玉米烙，玉米剥成粒下锅煮熟捞出，加入一个鸡蛋，一勺玉米淀粉，一勺糯米粉，少许牛奶。充分搅拌均匀，平底锅刷油，倒入锅中铺平压实，盖上盖子小火烙五分钟。撒上白糖和黑芝麻即可完成。
2、大白菜炖土豆，白菜改刀切条，切好的白菜加水洗净，控干备用。土豆去皮，胡萝卜去皮，分别改刀备用。起锅烧油，放花椒炒香。下入白菜煸炒一会儿，白菜炒软，放蚝油、生抽翻炒均匀，再放土豆和胡萝卜翻炒几下，加入适量的清水，再来点盐，盖上锅盖，中火炖十分钟，炖熟出锅，撒上葱花和味精，翻炒均匀即可完成。
3、酱卧鸡蛋，空盘子里放入一勺十三香，一勺黄豆酱，一勺酱油，撒上葱花，再来点豆油，将所有调料搅拌均匀，然后打入鸡蛋能吃几个打几个。用筷子轻柔的将鸡蛋和调料拌在一起，放入蒸锅，盖上盖子水开上汽蒸十分钟即可完成。
4、韭菜炒豆干，首先豆腐干切条，韭菜洗净切成段，再切点太椒圈，锅中烧水，水开下入老抽，再下入切好的豆干，煮一分钟捞出备用。起锅烧油，下入少许花椒，然后再下入葱花、蒜末和辣椒全部炒香，倒入豆干，给它翻炒一下，加蚝油，生抽，盐和鸡精，开小火煸炒，烧至入味儿，再下入切好的韭菜段，大火翻炒，翻炒至韭菜断生出锅装盘即可。
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