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10大网红美食菜谱来了,你吃过几种?

   2022-12-02 网易2390
导读

1.网红番茄拌饭用料:胡萝卜、玉米剥粒、鱿鱼切粒、香菇切条、Q弹香肠、豆豆、番茄做法:1、淘米之后,将水加至高于水面两公分左右,大概是食材一半在水里一半在外面的这种程度;2、加入少许香油,盐放调味勺的三分

1.网红番茄拌饭


用料:

胡萝卜、玉米剥粒、鱿鱼切粒、香菇切条、Q弹香肠、豆豆、番茄

做法:

1、淘米之后,将水加至高于水面两公分左右,大概是食材一半在水里一半在外面的这种程度;

2、加入少许香油,盐放调味勺的三分之一,蚝油(或生抽)两汤匙,鸡精放调味勺的三分之二;

3、接着将番茄切十字放于中间,依次铺好材料,就按照图例放好;

4、最后,熟了之后将饭和全部材料拌均匀。

这个最简单了。如果你这都失败了做不到,那我建议你远离厨房,以免伤及无辜~

2.沸腾虾


做法

1、把买来的对虾收拾干净,把虾须剪掉,留下头部,然后把剩余的虾壳剥掉,最后把前后两根虾线挑出来;

2、把处理后的对虾放进大碗里,放三小勺料酒腌一下,晃一晃,撒点黑胡椒粒,蒜进去,然后放在一边备用;

3、蒜切成沫沫,葱切丝,洋葱切成条状,再准备些干辣椒,花椒,将油倒入锅中烧开;

4、都准备好了之后在锅里倒油烧热,把油多烧一会,烧得冒烟。再把东西放放好先放花椒、然后葱、洋葱和蒜、辣椒、虾。我觉得除了先放花椒以外其他顺序不是很重要。搅拌均匀,这样就可以看着虾在锅里沸腾沸腾香味弥漫;

5、打开锅撒点香菜,一锅沸腾虾就做好了。

3.海底捞美食


番茄牛肉粒拌饭


鸡蛋虾滑面筋果


自制调料

海底捞真的是被玩坏了

自制番茄牛肉饭。据说点一个番茄汤锅底,上碗米饭,调料区加点牛肉粒,浇上番茄汤,真的是美味至极啊。简单易做。

鸡蛋虾滑面筋果。听说服务员的小哥哥小姐姐会亲手帮忙做呢。一份虾滑+一份面筋果+一个鸡蛋=美味!

网红调料。火锅必备醋汁调料啊。一勺辣椒+一勺生抽+一勺蚝油+少许香油+蒜泥+葱花。嗯,听说很好吃~

4.网红鸡蛋面


手工鸡蛋面

这道菜被称作

难度系数很高啊

很多小伙伴未必能一次成功!





  1. 汤底。番茄鸡蛋汤(或者高汤更佳哦)

  2. 鸡蛋打散,加适量面粉搅拌均匀。不要太稀。也可以直接用电动打蛋器打,速度嗖嗖的。

  3. 最小口裱花袋,再套一个硅胶袋。将做好的面放进去,成功的话面条是条状的,也不难挤出来。

  4. 挤面条到锅里的时候一定要用小火。转圈挤出,以免黏筷子。筷子搅散。


5.COCO奶茶


焦糖奶茶+布丁+青稞+无糖+冰

据说最近去CoCo点单,只要说出「焦糖奶茶」四个字!店员小哥哥就会笑眯眯地告诉你"网红奶茶是吗!我会做!"

6.江小白+雪碧


据说这个做法是出自于电影《前任3》,先倒一点江小白,然后把倒满雪碧,盖上纸巾后再帅气地一晃,就完成了!

7.QQ糖自制布丁


做法也挺简单的:

QQ糖(你喜欢的味道)隔水融化

加入牛奶,放到冰箱,OK!


8.炒泡面


先用水把泡面煮到7成熟

将切好的火腿青菜油锅翻炒,后加调料

最后将煮好的泡面入锅一起炒

搅拌均匀就可装碗了!

泡面的第N种吃法,

这种最好吃,小编亲测哦~

9.美味酸奶鸡蛋饼

这个也超火!

手残人士也能快速做出

一张香香嫩嫩的饼!


鸡蛋+酸奶+白糖+适量面粉

在碗里搅拌匀

把平底锅烧热,放入面糊

大概一个小圆形就好啦!


小姐妹来家喝下午茶

可以做一盘

听说小娃娃也很爱吃~


10.马杀鸡去骨法

这招吃鸡大法!

一定要学起来

特别方便

摸中鸡骨,扭一扭抽出来

接下来就是纯鸡肉一口闷!



断手剁骨行云流水一气呵成!

啃骨头的狼狈?不存在的!

以上几样

你尝试过几种呢

看了这个

都不想出去浪了

只想把上面所有美食挨个试一遍!


 
(文/小编)
 
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