食材准备:2个西红柿、2个鸡蛋、适量盐、白糖、油、半根葱
主材花费:2个西红柿3.85元+2个鸡蛋1.53元,总计约5.4元
繁忙的工作节奏中,还在纠结一个人吃什么吗?西红柿炒鸡蛋作为价格亲民又营养美味的国民菜肴是您的食谱中必不可少的一道,跟着小编一起做起来吧,花费不超10元,耗时不超10分钟!
步骤1:准备2个西红柿
步骤2:将西红柿去蒂切成小块
步骤3:准备2个鸡蛋
步骤4:打碎鸡蛋、兑适量清水、加适量盐搅拌均匀
步骤5:起灶小火放适量油
步骤6:倒入蛋液等待鸡蛋逐渐凝固用筷子适当划拨后盛出备用
步骤7:锅内倒入少许油,放入西红柿块、加适量盐、白糖、大火翻炒出汁
步骤8:倒入之前炒好的鸡蛋块,翻炒后关火盛出,点缀少许葱花
小编爱吃的做法是番茄炒鸡蛋拌饭,一顿饭香喷喷~