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雨水后,多吃4大"黄金菜"!养肝、开胃、增免疫!附8道菜谱

   2023-02-20 网易1940
导读

《月令七十二候集解》中说:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。”俗话说“春雨贵如油”,说的就是雨水这个时节,在春雨的浇灌下应季蔬菜也已大量上市。这个季节的蔬菜,是一年中独有

《月令七十二候集解》中说:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。”


俗话说“春雨贵如油”,说的就是雨水这个时节,在春雨的浇灌下应季蔬菜也已大量上市。

这个季节的蔬菜,是一年中独有的美味。


春天的鲜岂止一种?我今天特别整理了不能错过的4种春菜,菜场看到了就买点吧

◾吃荠菜

荠菜,春菜里的鲜味代表,没有苦味和涩味,清新之气满溢。

三月是它的最佳赏味期,口感最鲜嫩,被誉为“春天第一鲜野菜”。


小小的荠菜不但好吃,营养价值也很高。

大文学家苏轼对它也是情有独钟,美其名曰“天然美珍”,并赞美它“虽不甘于五味,而有格外之美”。

荠菜豆腐汤

主食材:嫩豆腐、平菇、马蹄、荠菜

调味料:松茸调味料

▲ 点击图片,即可查看具体做法

荠菜香菇饺

主食材:面粉、荠菜、香菇、油豆腐、芋头

调味料:松茸调味料、豆瓣酱、胡椒粉、一品鲜

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◾吃香椿

香椿芽是春季的时令菜,又被称为“树上蔬菜”。

春天是生发的季节,香椿芽富含蛋白质、钙、磷,胡萝卜素,维生素,还能帮助咱们的身体生发阳气。


油炸香椿芽

主食材:香椿芽、面粉

调味料:松茸调味料

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香椿拌豆腐

主食材:香椿芽、豆腐

调味料:松茸调味料、腰果酱、红油辣椒、一品鲜

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◾吃春芽—豆芽


春天吃豆芽,好处特别多!民间有句谚语“春吃芽、夏吃瓜”,所以吃春芽也是顺应天地规律的一种行为。

而且,豆芽还具有清热的效果,有助于缓解春季气候干燥导致的“燥热”。

菠菜拌豆芽

主食材:菠菜、平菇、豆芽

调味料:松茸一品鲜、松茸调味料、松茸油醋汁、红油辣椒

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豆芽炒豆皮

主食材:豆皮、豆芽、线椒、小米椒

调味料:松茸一品鲜、松茸调味料

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◾吃春笋

等春雷,候春雨,春笋绝对也是春日里的主角之一。

要不然怎么会有句老话,“食过春笋,才知春之味”呢?

油焖春笋

主食材:春笋、八角、干辣椒、姜、香叶、桂皮

调味料:松茸一品鲜、松茸调味料、胡椒粉

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雪菜酱炒笋

主食材:春笋

调味料:雪菜笋干酱

▲ 点击图片,即可查看具体做法

菜谱同款松茸一品鲜、调味料限时囤货福利今天最后1天

松茸一品鲜零添加零农残 ,无论蘸食凉拌,还是煮菜煲汤,又鲜又好吃!

最近很多人问:“一品鲜优惠有没有?”

为了感谢你一直以来的支持,特别准备了囤货福利,除了一品鲜,其他也都给到大家优惠!

1.一品鲜超划算6件套

(1.58L*1+310g*2+40g*3)


日常价:123.5元,囤货价:83.8元(立省39.7元)

2.大包装松茸一品鲜1.58L*1瓶

日常价:59.9元,囤货价:53.9元

3.松茸一品鲜580g*2瓶

日常价:39.8元,囤货价:35.8元

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今天就是优惠最后1天了,健康的调味料,一日三餐都少不了,一定要多囤点!

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(文/小编)
 
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