昨日，中国海关总署发布消息，通过与巴方进行多轮技术磋商，组织专家对巴西疯牛病防控体系进行风险评估，经评估，巴西疯牛病防控体系符合中方相关检疫和卫生要求，决定自2023年3月23日起同意巴西恢复对华出口30月龄以下剔骨牛肉。在相关产品进境时，海关将依法依规实施检验检疫，确保符合我国安全卫生要求。
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至此，暂停28天后，巴西牛肉再次重返中国市场。
此前，巴西农业部在2月20日收到该国北部帕拉州农牧部门的报告，称该州一处牧场出现疑似疯牛病病例，经过调查，确认这家牧场内一头9岁雄性牲畜患疯牛病，染病牲畜已被扑杀，所在牧场也已采取隔离、监测和预防措施。
帕拉州政府随后发布公报说，从症状来看，已发现病例所患应为“非典型疯牛病，是在自然界中自发出现的”。但农业部门仍需做进一步检测，以确认帕拉州这一病例属于“非典型”还是“典型”疯牛病。
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2023年2月23日巴西自主暂停牛肉输华。随后，泰国、伊朗、约旦也宣布已经暂停进口巴西产牛肉，等待巴方对北部帕拉州一起疯牛病病例的调查结果。
当地时间3月2日晚，巴西农业部发布官方消息，宣布此次疯牛病病例为非典型H型，3月7日，巴西农业部与中国卫生当局举行会议，已澄清本次帕拉州政府疯牛病病例为非典型，并寻求推进巴西牛肉恢复出口中国。
我国是世界牛肉消费大国，中商情报网数据显示，2022年我国牛肉消费量达到了884万吨，消费量占比从6.11%上升到了9.27%，并且预计到2035年，我国的牛肉消费量将达到1400万吨，缺口也将达到300万吨以上，是一个潜力无限的市场。
近几年国内市场几乎要被巴西、阿根廷和乌拉圭垄断了，尤其是巴西，是输华农产品中主力军。
资料显示，2022年，巴西共出口了199.1万吨牛肉，涨至历史峰值，而其近三成的同比涨幅也实现近十年来巴西牛肉出口量年度最大同比涨幅。其中，约62%巴西牛肉流向了中国，首超百万吨，达到124万吨的高位，输华占比随之升至62%的历史新高。
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据路透社报道，农业综合企业咨询公司Datagro Pecuaria表示，由于此次自我实施的贸易禁令停止了对中国的销售，巴西牛肉出口商每个工作日损失2000万至2500万美元。
此次巴西疯牛病时间也引起国内牛肉行业上下游的高度关注，尤其是对牛肉价格的影响。
在巴西农业部正式宣布暂停向中国出口牛肉当日，据肉交所采购经理表示，“巴西牛肉涨价太可怕了，一天涨价两三次，10分钟左右飙涨0.5—1块，根本没法报价太可怕了，客户持续观望也不敢接货。”同时，还刺激阿根廷和乌拉圭等牛肉价格上调，但是没有巴西涨价明显。不过，基于国内市场仍在消化去年下半年囤积的高库存，导致市场走货量慢出不动货，与主流行情报盘差距较大。
此次，巴西牛肉历经一个月后恢复对华出口，对缓解牛肉供应短缺、稳定牛肉价格来说都是重大利好，巴西牛肉输华也将再次迎来春天！
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