今天给大家分享的是饭店的一道菜，粉丝烤包子
这个包子的馅是粉条，鸡蛋，木耳，还有一点点韭菜除了韭菜，其他都是我爱吃的馅。这个烤包子的重点就是在于要把这个包子的底部烤到金黄酥脆有硬壳，这个就是区别于普通包子的特色之处。我其实不是很喜欢吃包子，因为我觉得包子有点干，如果皮太厚的话就更噎人了，但是这个烤包子不会，它刚出锅的时候底部的可是特别酥脆的 吃起来口感特别的好。唯一的缺点就是油有点大，都已经浸湿到包子皮里面了
因为昨天中午带回来的这个包子已经在袋子里面捂坏了，所以它底部已经不脆了。今天早上我吃的时候重新放在平底锅里面煎了一下，然后它的这个底就又变成金黄酥脆了。
咬一口下去，金黄酥脆的包子底搭配软糯扎实的包子皮，然后里面的线是我最爱吃的粉丝鸡蛋木耳下真的是太满足了
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