烧烤剩下的羊排 不想再烤了决定洋气一下试试自己的西餐手艺
By 北角
用料
羊排 5个
红酒 200ml
橄榄油 2勺
黄油 20g
黑胡椒 1勺
海盐(或矿盐) 1茶匙
迷迭香 少许
柠檬 个
做法步骤
1、用百里香黑胡椒少许罗勒腌制两小时 我是头天有事腌了一夜
2、假如橄榄油中火煎制表面金黄 注意要封边
3、假如黄油洋葱一起小火煎制 煎出香味
4、加入红酒出锅之前加入盐 矿岩最好没有的话普通盐也可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
红酒羊排
烧烤剩下的羊排 不想再烤了决定洋气一下试试自己的西餐手艺
By 北角
用料
羊排 5个
红酒 200ml
橄榄油 2勺
黄油 20g
黑胡椒 1勺
海盐(或矿盐) 1茶匙
迷迭香 少许
柠檬 个
做法步骤
1、用百里香黑胡椒少许罗勒腌制两小时 我是头天有事腌了一夜
2、假如橄榄油中火煎制表面金黄 注意要封边
3、假如黄油洋葱一起小火煎制 煎出香味
4、加入红酒出锅之前加入盐 矿岩最好没有的话普通盐也可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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