乐陵红枣甲天下,红枣是乐陵的象征,享有“乐陵红枣甜似蜜”的美誉,它皮薄,肉厚,核小,味甜备受人们喜爱,其中,枣中佳品乐陵小枣和山东大枣更是中外。乐陵小枣又名金丝枣,小巧如樱桃,颜色金黄泛红,其核小质细,味极甜,有广泛的药用价值,枣成熟时用手一拧可扯出条条金丝,故称“金丝小枣”,是乐陵红枣中的,号称“百果之冠”。
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